微波消解和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)测定小米中12种元素含量

• 作者: 陈晓东
• 来源期刊: 福建农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 微波消解 电感耦合等离子体质谱法 小米 元素 含量
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 食品科学
• 页码范围: 51-54
• 页数: 4页
• 分类号: S515
• 字数: 2551字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13651/j.cnki.fjnykj.2019.11.009

摘要

建立微波消解和电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)联用同时测定小米中多种元素含量的检测方法.样品经硝酸微波消解后,通过优化仪器参数、采用碰撞/反应池(O R S)技术等方式消除质谱干扰,在线加入内标校正基体干扰和漂移,用ICP-M S测定小米中Ca、M g、Fe、M n、Cr、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Hg、Pb共12种元素含量.结果表明:12种元素线性关系良好,其相关系数r均大于0.9995,加标回收率在90.0％ ～102.2％,相对标准偏差RSD均小于6.6％.采用国家标准物质大米(GBW10010)和小麦(GBW10011)进行方法验证,结果准确可靠.结果证明该方法具有准确、快速、简便、灵敏等优点,适用于小米中多种元素含量的同时测定分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈晓东		4	3	1.0	1.0