高效液相色谱法测定鲜虾中4-己基间苯二酚残留量的不确定度分析

• 作者: 傅晓 周子焱 应璐 张书芬 王小宝 芦江会 陈爱媚
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 化学
• 关键词: 高效液相色谱法 鲜虾 4-己基间苯二酚 不确定度
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 128-134
• 页数: 7页
• 分类号: O657.7|TS207.5
• 字数: 4246字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2019.06.018

摘要

采用高效液相色谱法对鲜虾中4-己基间苯二酚残留量测定的不确定度进行评估.根据JJF1135-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》规定的测量不确定度的基本方法,建立数学模型,分析鲜虾中4-己基间苯二酚残留量测定的不确定度的来源,并对各不确定度分量进行量化和合成,得到当鲜虾中的检测结果为1.01 mg/kg时,其扩展不确定度为0.094mg/kg (k=2).通过评定比较各影响分量可知,影响检测结果的不确定度的主要因素为待测物浓度和回收率,重复性测定次之,样品称量、试样定容引入的不确定度较小.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王小宝		2	4	1.0	2.0
2	应璐		11	13	3.0	3.0
3	张书芬		21	38	4.0	5.0
4	周子焱		7	8	2.0	2.0
5	傅晓		10	5	1.0	2.0
6	芦江会		2	4	1.0	2.0
7	陈爱媚		1	3	1.0	1.0