利用HDF和HUVEC细胞模型评价4种蜂毒体外抗衰老及其抗炎的功效研究

• 作者: 刘印康 张根生 张红城 陈济宽 黄国忠
• 来源期刊: 日用化学工业
• 学科: 工学
• 关键词: 蜂毒 体外 抗衰老 抗炎
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 开发与应用
• 页码范围: 668-673,693
• 页数: 7页
• 分类号: TQ658
• 字数: 5077字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1803.2019.10.007

摘要

为探究金黄虎头蜂、葫芦蜂、夜食蜂和意蜂蜂毒体外抗衰老的功效,检测了4种蜂毒对人真皮成纤维细胞(HDF)模型分泌的I型胶原蛋白(Col-I)和基质金属蛋白酶(MMP-1)的影响;为探究金黄虎头蜂、葫芦蜂、夜食蜂和意蜂蜂毒体外抗炎功效,检测了4种蜂毒对脂多糖(LPS)诱导的人脐带静脉内皮细胞(HUVEC)炎症模型分泌的炎症因子一氧化氮(NO)、人白细胞介素6(IL-6)和人白细胞介素8(IL-8)的影响.结果表明,当金黄虎头蜂和葫芦蜂蜂毒质量浓度为10 mg/L时,HDF细胞分泌的MMP-1的含量分别降低了26.03％和43.64％,而Col-I的含量分别增加了24.62％和30.31％;4种蜂毒刺激HUVEC细胞后,均能降低细胞分泌的炎症因子的含量,意蜂蜂毒质量浓度为5 mg/L时,IL-6的含量与模型组相比降低了62％;意蜂蜂毒质量浓度为10 mg/L时,其抑制细胞分泌IL-8的作用效果最明显,降低了模型组IL-8含量的68％.4种蜂毒均具有抗炎功效,金黄虎头蜂和葫芦蜂蜂毒具有抗衰老功效.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张红城	哈尔滨商业大学食品工程学院	71	744	16.0	23.0
3	张根生	哈尔滨商业大学食品工程学院	135	1119	17.0	28.0
4	黄国忠		2	0	0.0	0.0
5	陈济宽		2	0	0.0	0.0
8	刘印康	哈尔滨商业大学食品工程学院	2	0	0.0	0.0