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摘要:
A novel artificial esterase based on chitosan and amino acids was synthesized in the present study.The Fmoc-His and Glu were linked to chitosan by active ester method(AEM).The hydroxide radical in chitosan,imidazole group of Fmoc-His and carboxyl from Glu formed a catalytic center of natural esterase.Gel microspheres were coated with a protective layer and a supporting layer by self-assembly construction function in carboxymethylcellulose sodium(CMCS) solution.As for catalytic activity,chitosan-His-Glu was found to be more efficient than chitosan-His and chitosan-Glu in mimicking the core catalytic sites of natural esterase,and the best ratio(mass ratio) of chitosan-His-Glu∶CMCS was 1∶3.Ftrthermore,metal ions,such as Ca2+,Mg2+,Fe2+,etc.,were able to improve the catalytic efficiency of artificial esterase.And the Lineweaver-Burk plot indicated that the catalytic kinetics of artificial esterase conformed to Michaelis-Menten equation.
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文献信息
篇名 Artificial Esterase Based on Self-assembly Gel Microspheres Constructed from Chitosan and Amino Acids
来源期刊 高等学校化学研究(英文版) 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 504-508
页数 5页 分类号
字数 语种 英文
DOI 10.1007/s40242-019-8283-6
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期刊影响力
高等学校化学研究(英文版)
双月刊
1005-9040
22-1183/O6
16开
长春市解放大路117号吉林大学北区图书馆414室
12-170
1984
eng
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3913
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