姜黄素对肉鸡血清生化指标的影响

• 作者: 任清长 胡忠泽 范兆卓 邓小杰 颜欣超
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡 姜黄素 血清 生化指标 酶活性
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 22-26
• 页数: 5页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2669字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19608/j.cnki.1673-8772.2017.0712

摘要

目的:探讨姜黄素对肉鸡血清酶及葡萄糖(GLU)等部分血清生化指标的影响.方法:取健康1日龄艾拔益加肉鸡(A A肉鸡)225只,随机分成3组,每组5个重复,每个重复15只,Ⅰ组为对照组饲喂基础日粮,Ⅱ组饲喂基础日粮+750 mg/kg金霉素(10％),Ⅲ组饲喂基础日粮+250 mg/kg姜黄素,分别在3和6周龄时测定各组血清酶和生化指标.结果:3周龄时,与Ⅰ组对照组相比,Ⅲ组LD H活力降低了26.92％(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ组ALT活力分别降低了8.25％ 和7.24％(P<0.05);Ⅱ、Ⅲ组AST活力分别降低了5.06％ 和4.56％(P<0.01);Ⅱ、Ⅲ组LPS活力分别降低了21.73％ 和27.98％(P<0.01).6周龄时,与Ⅰ组相比,Ⅱ、Ⅲ组LDH活力分别降低了17.06％ 和39.00％(P<0.05);ALT活力3组差异均不显著(P>0.05);AST活性分别降低了2.48％ 和2.98％(P<0.01);LPS活性 Ⅱ 组比 Ⅰ 组升高了2.45倍(P<0.01),Ⅲ组比Ⅰ组升高1.40倍(P>0.05).Ⅱ、Ⅲ组比较,Ⅲ组LDH和LPS活性显著低于Ⅱ组(P<0.05),ALT和AST活性两组差异不显著(P>0.05).GLU含量3组差异均不显著(P>0.05);Ⅱ、Ⅲ组UA和BUN含量均显著低于Ⅰ组(P<0.05).结论:姜黄素对肉鸡血清LDH、ALT、AST、LPS、BUN、UA含量均有显著影响,对血清GLU含量无影响.