论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 社会科学II期刊 \
- 初等教育期刊 \
- 小学生导刊：高年级版期刊 \
棋子肉
棋子肉
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
'洣水天上来,杨山云天外,炎帝逆流踏浪声犹在。炊烟往事来,柴火烧土菜,八仙桌前月亮千里外……'这首歌唱的就是我的家乡衡东和我们衡东的美味土菜。我是吃奶奶炒的土菜长大的衡东人。奶奶最拿手的菜也是我最爱吃的菜——棋子肉。棋子肉是流传于衡东地区的一道古典湘菜,在'八大碗'中列第五道菜,是筵席上最为重要的一道正菜,俗称'出正肉'。
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
| 篇名 | 棋子肉 | ||
| 来源期刊 | 小学生导刊:高年级版 | 学科 | 教育 |
| 关键词 | 香菜 芫荽 | ||
| 年，卷（期） | 2019,（7） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 16-16 | |
| 页数 | 1页 | 分类号 | G624.2 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
五维指标
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2019(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
香菜
芫荽
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
小学生导刊：高年级版
主办单位：
湖南教育报刊集团有限公司
出版周期：
月刊
ISSN：
1673-3983
CN：
43-1289/G4
开本：
出版地：
长沙市望城区银星路二段599号
邮发代号：
42-193
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
6492
总下载数（次）
1
总被引数（次）
0
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
小学生导刊：高年级版2019
小学生导刊：高年级版2018
小学生导刊：高年级版2017
小学生导刊：高年级版2016
小学生导刊：高年级版2015
小学生导刊：高年级版2014
小学生导刊：高年级版2013
小学生导刊：高年级版2012
小学生导刊：高年级版2011
小学生导刊：高年级版2010
小学生导刊：高年级版2009
小学生导刊：高年级版2008
小学生导刊：高年级版2007
小学生导刊：高年级版2006
小学生导刊：高年级版2005
小学生导刊：高年级版2004
小学生导刊：高年级版2019年第8期
小学生导刊：高年级版2019年第7期
小学生导刊：高年级版2019年第6期
小学生导刊：高年级版2019年第5期
小学生导刊：高年级版2019年第3期
小学生导刊：高年级版2019年第2期
小学生导刊：高年级版2019年第1期
