母带犊牛与离母犊牛生长性能和血清生化、抗氧化、免疫指标的比较研究

• 作者: 万发春 安添午 彭全辉 李梦雅 王之盛 王立志 薛白 袁梅
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 离母犊牛 母带犊牛 抗氧化 免疫 死亡率
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 反刍与草食动物营养
• 页码范围: 5571-5581
• 页数: 11页
• 分类号: S823
• 字数: 7258字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2019.12.023

摘要

本试验旨在比较母带犊牛与离母犊牛生长性能和血清生化、抗氧化、免疫指标的差异.选取10头出生日期和体重相近的健康新生犊牛(西杂牛 ×犏牛♀)作为对照组,采用母带犊牛的方式进行培育;另外购进相同品种的出生日期和体重相近的健康犊牛25头作为试验组,犊牛出生后未采食初乳,全程饲喂代乳粉.2组犊牛10日龄后自由采食相同的饲粮.试验期为90 d.结果表明:1)离母犊牛的体重在30、60和90日龄均显著低于母带犊牛(P<0.05),离母犊牛的平均日增重在1～30日龄、31～60日龄、61～90日龄和1～90日龄均显著低于母带犊牛(P<0.05).离母犊牛的死亡率高于母带犊牛.2)30日龄时,离母犊牛血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)的活性显著高于母带犊牛(P<0.05).60日龄时,离母犊牛血清AST和碱性磷酸酶(ALP)的活性显著高于母带犊牛(P<0.05).90日龄时,2组间血清ALT、AST和ALP的活性差异不显著(P>0.05).3)30和90日龄时,离母犊牛血清总抗氧化能力显著低于母带犊牛(P<0.05),血清丙二醛的含量显著高于母带犊牛(P<0.05).4)30、60和90日龄时,离母犊牛血清免疫球蛋白G的含量显著低于母带犊牛(P<0.05).30日龄时,离母犊牛血清干扰素-γ、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)和白细胞介素-2(IL-2)的含量显著高于母带犊牛(P<0.05).60日龄时,离母犊牛血清IL-2和TNF-α的含量显著低于母带犊牛(P<0.05).90日龄时,离母犊牛血清白细胞介素-4的含量显著高于母带犊牛(P<0.05).综上,离母犊牛的机体抗氧化能力和免疫功能均低于母带犊牛,因而死亡率高.但60日龄后,离母犊牛与母带犊牛间的免疫功能差异降低.新生犊牛在不能采食初乳情况下,完全采用代乳粉饲喂,可以存活一部分.