广西地不容内生真菌DBR-9产橘霉素的发酵条件优化

• 作者: 冯蓓蓓 刘彩莲 汤夏安 邓业成 邓志勇 骆海玉
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 广西地不容 内生真菌 橘霉素 发酵条件 优化 响应面法
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 植物保护
• 页码范围: 81-87
• 页数: 7页
• 分类号: S482.2+92|TQ920.6
• 字数: 5276字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2019.07.012

摘要

为了优化广西地不容内生真菌DBR-9产抗菌物质橘霉素的发酵条件,以发酵液中橘霉素质量浓度为指标,在单因素试验基础上运用Placket-Burman试验筛选出影响DBR-9产橘霉素的关键因素,并进一步采用响应面中心组合试验设计分析确定各关键因素的最优取值.结果表明,影响DBR-9产橘霉素的关键因素为葡萄糖、酵母粉和氯化钠,经对响应面试验所拟合出的模型进行解析,得到各关键因素的最优质量浓度为酵母粉1.474 g/L、葡萄糖38.628 g/L、氯化钠0.379 g/L.在最佳培养基成分组合及初始接种量20.8×106个孢子、发酵时间35 d条件下发酵,橘霉素质量浓度可达到692.421 mg/L,与原始发酵液中的橘霉素质量浓度相比提高了19.01％.