身高与颜值的二重奏

• 作者: 小杨
• 来源期刊: 高考金刊
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 最高:哈尔滨
• 页码范围: 124-125
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

身高海拔位居全国Top5 想以最快最直接的方式见到一个城市的性格,那就敞开肚子先吃为快吧!哈尔滨的饮食自带“高”与“大”的标签,分量大、吃法豪爽. 到达哈尔滨已是夜里十点,亲戚捧出三个直径有25公分的大碗,装着冒高的三份“硬菜”——酱排骨、油爆大虾和红肠小肚,来招待我们一家三口.长这么大还是第一次见到如此量大而丰盛的宵夜,也是第一次在深夜里吃如此高蛋白、高油脂的食物. 要说哈尔滨的饮食,还不得不提俄式西餐.由于大量俄国人曾在哈尔滨居住生活,哈尔滨成为除了俄罗斯之外,最适合品尝俄餐的地方.虽然是西餐,但俄式西餐并不像法式西餐那般精致,而是有着自己独有的豪放粗犷.罐焖羊肉非常入味,大块的羊肉煨得软烂;奶汁鲑鱼的奶油味道浓郁,鱼肉鲜嫩;红菜汤味道纯正,酸酸甜甜的,超级解腻……