戥份量

• 作者: 曹晓波
• 来源期刊: 杭州(周刊)
• 学科: 经济
• 关键词: 小本生意 柜台 红木 饭馆 牙行 象牙 茶
• 年，卷（期）: 2019,（17）
• 页码范围: 98-99
• 页数: 2页
• 分类号: F710

摘要

宋明话本中的酒楼饭馆、茶肆牙行,柜台上的一副戥子是少不了的,一根筷子长的红木戥杆,阔气的,也有用上好的象牙琢成;戥盘,也就两三寸光景。大气的店家,有用红木架子搁在柜台上的;小本生意的店家,也有置放在柜台下或者抽屉里的。要是读者年轻,没见过戥子这玩意儿,秤,总见过吧,当然,这说的是盘秤。