过瘤胃蛋氨酸对奶山羊产奶性能和血清生化指标的影响

• 作者: 凌浩 刘明 张佩华 文静 李莉 陈东 雷坤
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 奶山羊 过瘤胃蛋氨酸 产奶性能 血清生化指标
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 3898-3904
• 页数: 7页
• 分类号: S827
• 字数: 5099字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006?267x.2019.08.052

摘要

本试验旨在研究在饲粮中添加不同保护方式的过瘤胃蛋氨酸对奶山羊产奶性能和血清生化指标的影响.采取完全随机试验设计,选取45只平均体重为( 52.6±4.9) kg、胎次相近、泌乳日龄[(120±10) d]相近的关中奶山羊,随机分为3组,每组15只.对照组饲粮为不添加过瘤胃蛋氨酸的基础饲粮,试验Ⅰ组在基础饲粮基础上添加4.5 g／d过瘤胃蛋氨酸A(物理包被) ,试验Ⅱ组在基础饲粮基础上添加4.5 g／d过瘤胃蛋氨酸B(化学保护) .总试验期为39 d,其中预试期9 d,正试期30 d.结果表明:1)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的奶料比极显著高于对照组( P＜0.01) ,2个试验组之间差异不显著( P＞0.05) ;试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的产奶收益和毛收益均高于对照组(P＞0.05). 2)试验Ⅰ组和试验Ⅱ组羊乳的乳脂率分别比对照组提高了 6.75%和13.18%,但差异不显著( P＞0.05) ;试验Ⅱ组羊乳的乳蛋白率和非脂固形物含量均高于对照组,但差异不显著( P＞0.05) . 3)试验Ⅰ组、试验Ⅱ组的血清总胆固醇和尿素氮含量均低于对照组,但差异不显著( P＞0.05) ;试验Ⅰ组的血清免疫球蛋白G含量显著高于对照组和试验Ⅱ组( P＜0.05) .综上所述,饲粮中添加不同保护方式(物理包被和化学保护)的过瘤胃蛋氨酸均能提高奶山羊经济效益,且添加物理包被的过瘤胃蛋氨酸可以提高机体的免疫力,添加化学保护的过瘤胃蛋氨酸可以提升羊乳的乳脂率和乳蛋白率.