酶法催化漆蜡合成漆蜡基异丙酯工艺研究

• 作者: 叶建中 周昊 王成章 胡军 马余璐
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 漆蜡 酶催化 漆蜡基异丙酯
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 油脂化工
• 页码范围: 48-52
• 页数: 5页
• 分类号: TQ032|O643.32
• 语种: 中文

摘要

以脂肪酶为催化剂,催化漆蜡与异丙醇进行酯交换反应合成漆蜡基异丙酯.首先采用傅里叶红外光谱对合成产物进行结构表征,然后采用单因素试验和正交试验对酯交换反应条件进行了优化,并对最佳条件下合成的漆蜡基异丙酯的组成进行了GC-MS分析.结果 表明:在脂肪酶催化下,漆蜡可与异丙醇反应生成目标产物;Novozyme 435脂肪酶催化酯交换反应的最佳工艺条件为醇蜡比4∶1、脂肪酶加量10 g/L、反应温度55℃、反应时间36 h,在此条件下酯交换率为86.7％,漆蜡基异丙酯的酸价(KOH)为3.28 mg/g;漆蜡基异丙酯主要由棕榈酸异丙酯(73.64％)、油酸异丙酯(19.39％)、硬脂酸异丙酯(6.15％)和亚油酸异丙酯(0.82％)组成.