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摘要:
目的:探究清炒法对党参物性及有效成分含量变化的影响研究.方法:通过对党参生品进行炒黄、炒焦、炒炭测定物性, SPSS分析炮制工艺与物性之间关系, 利用HPLC建立标准曲线, 绘制液相色谱图.结果:药材pH值变化明显:炒焦 (4.36) <炒黄 (5.07) <生品 (5.08) <炒炭 (5.99), 色谱图显示:与生品和炒黄比较, 炒焦后3号峰和党参炔苷消失, 产生新峰, 炒炭也同样产生4个新峰.结论:炮制改变药材分子结构, 分子排列重新组合, 改变多糖形态, 使得挥发油散失程度加大.
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文献信息
篇名 基于清炒法对党参物性及有效成分含量变化的研究
来源期刊 中国现代中药 学科 医学
关键词 党参 物性 有效成分 HPLC
年,卷(期) 2019,(2) 所属期刊栏目 中药工业
研究方向 页码范围 236-241
页数 6页 分类号 R282|R284
字数 3918字 语种 中文
DOI 10.13313/j.issn.1673-4890.20180831004
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈天朝 河南中医药大学药学院 68 343 11.0 15.0
5 马彦江 河南中医药大学第一附属医院药学部 26 45 4.0 4.0
6 贾晴晴 河南中医药大学药学院 3 7 2.0 2.0
7 李瑞颖 许昌市中医院药学部 3 8 2.0 2.0
8 王娇 河南中医药大学药学院 9 17 3.0 3.0
9 程思卿 河南中医药大学药学院 3 7 2.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
党参
物性
有效成分
HPLC
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国现代中药
月刊
1673-4890
11-5442/R
大16开
北京市海淀区西四环北路15号依斯特大厦8层
82-302
1999
chi
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5
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26928
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