鲎素抗菌肽对蛋鸡产蛋后期蛋品质及蛋壳超微结构的影响

• 作者: 于佳楠 于曦 侯佳妮 冯新 张永宏 徐晶 牛淑玲 王晶 高文靖
• 来源期刊: 中国兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 鲎素抗菌肽 蛋鸡 蛋品质 蛋壳 超微结构
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 基础兽医学
• 页码范围: 1175-1179
• 页数: 5页
• 分类号: S831.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.16303/j.cnki.1005-4545.2019.06.23

摘要

旨在探索鲎素抗菌肽对海兰褐蛋鸡产蛋后期蛋品质及子宫CaBP-D28k mRNA表达量的影响及其机理探讨.随机选取600只385日龄海兰褐蛋鸡,分为对照组、试验组,每组各3个重复,每个重复100只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加鲎素抗菌肽,鲎素抗菌肽发酵液最适添加剂量为0.01 L/kg,按饲料所需量配比添加,预饲期7d,试验期35d.结果 显示,与对照组相比,试验组产蛋率提高8.86％ (P＜0.05),料蛋比、破蛋率分别降低2.68％和12.76％ (P＞0.05);试验组蛋壳强度比对照组提高了18.97％ (P＜0.05),哈氏单位、蛋壳相对质量和蛋壳厚度均有上升的趋势;试验组蛋壳表面皴裂纹数较少,裂隙变小,纵切面结构中垂直晶体层完整,栅栏层结构整齐,上下层面平滑,栅栏层气孔数量少,乳头层乳头数目少且宽;试验组蛋鸡子宫内CaBP-D28k mRNA表达水平显著提升(P＜0.01).可见,鲎素抗菌肽可提高CaBP-D28k参与产蛋过程中钙的代谢过程,调控蛋鸡体内钙代谢发挥功能作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯新	吉林大学动物科学学院	56	378	10.0	16.0
2	张永宏	吉林大学动物科学学院	36	179	7.0	11.0
3	王晶	吉林大学动物科学学院	125	399	10.0	17.0
4	徐晶		14	21	3.0	4.0
5	于佳楠	吉林农业大学动物科学技术学院	2	0	0.0	0.0
6	侯佳妮		7	14	2.0	3.0
7	于曦	吉林大学动物科学学院	6	13	2.0	3.0
8	牛淑玲		6	13	1.0	3.0
9	高文靖	吉林大学动物科学学院	1	0	0.0	0.0