高职院校食品生产实训基地运营模式探索 ——以福建农业职业技术学院食品生产实训基地为例

• 作者: 黄琼
• 来源期刊: 农产品加工（下半月）
• 学科: 教育
• 关键词: 校企合作 实训基地 运营模式 食品生产
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 加工教研
• 页码范围: 112-114,120
• 页数: 4页
• 分类号: G642
• 字数: 4899字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.10.069

摘要

高职院校食品生产实训基地建设是实现高职院校培养高技能人才的有效举措,对提高教学质量及实现学生"零距离"就业具有重要作用.以福建农业职业技术学院食品生产实训基地建设为例,探索了依托产教融合、 校企合作的高职院校食品生产实训基地运营模式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄琼		27	161	8.0	12.0