瑜素:拒做厨房“绝命毒师”

• 作者: 韩俊
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 厨房 心脑血管疾病 改革开放 普通家庭 慢性疾病 糖尿病 甲状腺 饮食
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 页码范围: 117-121
• 页数: 5页
• 分类号: TS218

摘要

改革开放四十年,我们的国家飞速发展,人们的饮食早已不是只为温饱。科技的力量使普通家庭的厨房对温度、压力等条件也可以轻而易举地掌控,这让美味变得更易获得。“新鲜原始”的瑜伽烹饪原则开始被越来越多的人认可和接受。癌症、肾病、心脑血管疾病、糖尿病、消化道问题、甲状腺问题、阿尔茨海默症等越来越多的慢性疾病,不得不提醒人们重新对一句耳熟能详的民谚重视起来:“万病从口入”。