寒冬岁末 食以致暖

• 作者: 本刊编辑部
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 产业发展论坛 粤港澳大湾区 粤菜 “一带一路”沿线国家 乡村振兴 交流融合 技能大赛 餐饮业
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 页码范围: 1-1
• 页数: 1页
• 分类号: TS9

摘要

岁末暖心,在各项生活成本逐步上升的2019年,餐饮人用乐观的姿态面对。餐饮生活的新世 相,不仅是奋斗,还有热爱。"美食"是一种世界语言,"爱"则是普世精神。创新粤菜,珠海起航。首届 珠港澳"粤菜师傅"技能邀请赛和珠海市"粤菜师傅"技能大赛,珠海市名厨、名店、名菜、名点评选活 动以及"一带一路"粤菜产业发展论坛,不仅推动餐饮业、旅游业高质量发展,助推乡村振兴发展,助力 粤港澳大湾区建设,也为进一步促进珠港澳之间、珠港澳与“一带一路”沿线国家之间的粤菜文化和产业交流融合添砖加瓦。