SIRT1/FoxO1通路对奶山羊乳腺上皮细胞脂质合成的影响

• 作者: 权凯 李君 杨芳慧 梁文双 王笑笑 赫秋亚 邓红雨
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: SIRT1 乳腺上皮细胞 脂质合成 甘油三酯 脂滴积累
• 年，卷（期）: 2019,（10）
• 所属期刊栏目: 繁殖生理与胚胎工程专栏
• 页码范围: 20-25
• 页数: 6页
• 分类号: S826.2
• 字数: 3830字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.20181212-04

摘要

为研究SIRT1/FoxO1通路在奶山羊乳腺脂质合成中的作用,本实验采用0(对照)、50、100、150 μmol/L的SIRT1激动剂(RES)处理奶山羊乳腺上皮细胞,qRT-PCR检测脂质代谢相关基因的表达,检测细胞中甘油三酯含量,油红O染色法观察脂滴的积累情况.结果 表明:100 μmol/L RES处理组的SIRT1和FoxO1基因的相对mRNA表达量高于对照组(P＜0.05),乳脂关键调控因子SREBP1和PPARγ表达量下降(P＜0.05);SIRT 1/FoxO1通路激活后,脂肪酸合酶FASN (P＜0.01)、脂肪酸去饱和酶SCD1 (P＜0.01)和脂肪酸转运酶CD36 (P＜0.05)表达量均下降;而脂解相关基因HSL和ATGL的表达上调(P＜0.05).SIRT1/FoxO1激活后,细胞中甘油三酯含量显著降低(P＜0.05),脂滴积累减少.综上可知,SIRT1/FoxO1通路负调控奶山羊乳腺上皮细胞脂质合成,为改善羊奶营养价值和风味提供基础资料.