饮食与痴呆症不相关

• 作者: 松林
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 社会科学
• 关键词: 饮食质量 痴呆 伦敦大学 平均年龄 调查问卷 研究人员 成年人 参与者
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 页码范围: 83-84
• 页数: 2页
• 分类号: G311

摘要

中年阶段的饮食质量与痴呆症的发病风险不存在必然联系,不过还需更深入的分析来验证这一结论。英国伦敦大学学院与法国国家卫生与医学研究院领衔的团队对8200多名成年人的健康数据进行了长达25年的追踪调查。这些成年人平均年龄为50岁,其中有344人在随访期内患上了痴呆症。在此期间,研究人员通过定期的饮食调查问卷来收集相关数据。健康的饮食主要指每天食用更多的蔬菜、水果和全谷物等。数据分析结果显示,这些人的饮食质量与患上痴呆症的风险没有明显相关性,饮食质量最好的1/3参与者其痴呆症的发病率与饮食质置最差的1/3参与者相似。然而,饮食质量与死亡率之间存在一定的相关性。