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摘要:
茶叶富含多种具有营养价值和保健功能的化学物质,是世界上三大饮料之一.我国的茶叶种植面积和产量都位居世界第一,但近年来茶叶产业的效益徘徊不前,原因在于茶叶分级技术落后,影响了产品在国际市场的竞争力.计算机视觉是一种较为新型的技术,在茶叶品质检测中得到广泛应用,其检测范围集中在茶叶色泽和外部形态上,取得了较好的分级效果.为此,通过计算机视觉技术获取茶叶形状和茶水颜色特征,利用神经网络对检测数据进行分析后判别茶叶的等级.结果表明:计算机视觉能有效地判别各等级的茶叶,检测的总体准确率达到88.8%,可以应用于茶叶的实时等级检测.
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文献信息
篇名 计算机视觉技术在茶叶等级检测中的应用研究
来源期刊 农机化研究 学科 农学
关键词 计算机视觉 茶叶 等级 形状 色泽
年,卷(期) 2019,(5) 所属期刊栏目 新技术应用
研究方向 页码范围 219-222
页数 4页 分类号 S126
字数 2674字 语种 中文
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1 李素朵 1 0 0.0 0.0
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农机化研究
月刊
1003-188X
23-1233/S
大16开
黑龙江哈尔滨市哈平路156号
14-324
1979
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