大蒜提取物免疫调节作用研究进展

• 作者: 何乐毅凡 刘铜华 孙巍巍 徐暾海 王扬
• 来源期刊: 环球中医药
• 学科: 医学
• 关键词: 大蒜 提取物 活性成分 机制 免疫调节
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 650-654
• 页数: 5页
• 分类号: R285
• 字数: 5314字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-1749.2019.04.048

摘要

大蒜Allium sativumL.(Garlic)属百合科葱属,属药食同源的植物,以鳞茎入药,应用广泛.本文主要综述了大蒜提取物中能够起到增强免疫活性物质的成分,如:大蒜多糖、大蒜素、微量元素等.以及其通过提高免疫器官,免疫细胞以及免疫活性物质的功能进而提高动物免疫系统在特异性免疫以及非特异性免疫方面的作用机制,指出了大蒜能够有效的增强动物机体对抗细菌病毒等的免疫应答效应,增强机体免疫能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐暾海	北京中医药大学中药学院	103	903	16.0	27.0
2	刘铜华	北京中医药大学中药学院	292	1737	20.0	30.0
3	孙巍巍	北京中医药大学中药学院	2	2	1.0	1.0
4	王扬	北京中医药大学中药学院	3	2	1.0	1.0
5	何乐毅凡	北京中医药大学中药学院	3	2	1.0	1.0