基于健康信念的营养指导在儿童饮食干预中的应用

• 作者: 何彩霞 许少琼 陈伟峰 黄亚深
• 来源期刊: 深圳中西医结合杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 健康信念 营养计划 饮食行为
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 191-192
• 页数: 2页
• 分类号: R153.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.16458/j.cnki.1007-0893.2019.03.095

摘要

目的:分析基于健康信念指导的营养计划干预对儿童营养知识知晓率、营养状况及饮食行为的影响.方法:随机选择2015年4月至2016年4月期间在广州市荔湾区妇幼保健院儿童保健科治疗的112例儿童作为对照组,随机选择2016年5月至2017年5月期间在本院儿童保健科治疗的112例儿童作为观察组,对照组不予以干预,仅发放健康饮食教育材料;观察组基于健康信念指导实施营养计划干预.比较两组干预前后营养知识知晓率,干预后营养状况与不良饮食行为.结果:观察组儿童干预后对平衡膳食与膳食宝塔、膳食指南、合理营养等知识知晓程度均高于对照组,差异具有统计学意义(P＜0.05);观察组干预6个月后生长发育迟缓、营养不良、低体质量、肥胖、贫血等发生率均低于对照组,不良饮食行为发生率低于对照组,差异具有统计学意义(P＜0.05).结论:以健康信念为指导实施营养计划干预有助于改变儿童不良饮食行为,提高营养知识的认知程度,改善机体营养状况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许少琼		6	70	4.0	6.0
2	何彩霞		7	40	3.0	6.0
3	黄亚深		5	4	1.0	2.0
4	陈伟峰		1	3	1.0	1.0