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摘要:
为探究粉状饲料原料的流动特性,进而为配料仓、输送设备及混合机的设计和仿真模拟提供依据,减少结拱、鼠洞和堵塞问题,该文分别以3种粉碎筛孔直径(1.5、2.0和2.5 mm)的豆粕和玉米(DDGS distillers dried grains with solubles)为研究对象,采用基于剪切法的粉体流动仪测定了其在不同含水率(10%~14%,湿基)和不同固结应力范围(1~3 kPa)的内聚力,由此表征其流动性的变化,并分析了3个因素对流动性的影响规律,构建了内聚力关于研究变量的预测模型.结果表明:豆粕粉料和DDGS粉料的流动性均受固结应力、含水率和筛孔直径的显著影响,亦受三者交互作用的影响,其中固结应力的影响最为显著,含水率和筛孔直径次之.豆粕粉料的内聚力分别与含水率及固结应力呈非线性正相关,与筛孔直径呈非线性负相关,即豆粕粉体的流动性随含水率及固结应力的增加而变差,随筛孔直径的减小而变差.DDGS粉料表现出类似的规律.豆粕粉料的内聚力在0.113~0.366 kPa范围内变化,DDGS粉料的内聚力变化范围为0.125~0.500 kPa.基于试验数据建立了内聚力关于含水率、固结应力、筛孔直径的多元回归模型(R2>0.957),能够有效预测2种饲料原料的粉体流动特性.研究结果可为粉状饲料原料的储存、运输和混合设备的设计及工艺参数优化提供理论依据.
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文献信息
篇名 饲料原料粉体流动特性预测模型
来源期刊 农业工程学报 学科 农学
关键词 饲料 农产品 含水率 粉体 流动特性 内聚力 流动函数
年,卷(期) 2019,(21) 所属期刊栏目 农产品加工工程
研究方向 页码范围 312-318
页数 7页 分类号 S816.8
字数 5020字 语种 中文
DOI 10.11975/j.issn.1002-6819.2019.21.038
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王红英 中国农业大学工学院国家农产品加工技术装备研发分中心 101 507 14.0 17.0
2 方鹏 中国农业大学工学院国家农产品加工技术装备研发分中心 24 44 3.0 5.0
3 陈计远 中国农业大学工学院国家农产品加工技术装备研发分中心 13 6 1.0 1.0
4 段恩泽 中国农业大学工学院国家农产品加工技术装备研发分中心 18 7 1.0 1.0
5 金楠 中国农业大学工学院国家农产品加工技术装备研发分中心 16 6 2.0 2.0
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农业工程学报
半月刊
1002-6819
11-2047/S
大16开
北京朝阳区麦子店街41号
18-57
1985
chi
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