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摘要:
虾,不仅味道鲜美有营养,而且好看,增加食欲。有的人对吃虾有不少疑惑:虾头黑是重金属超标吗?虾里面会不会有寄生虫?虾是'发物',哪些人不该。吃?为了吃到虾那纯正的鲜味,需要做几项功课。去掉虾线添美味。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 吃虾前该做的功课
来源期刊 老同志之友:下半月 学科 工学
关键词 鲜味 功课 发物 寄生虫 重金属
年,卷(期) 2019,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-51
页数 2页 分类号 TS971
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研究主题发展历程
节点文献
鲜味
功课
发物
寄生虫
重金属
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
老同志之友:下半月
月刊
1002-8188
21-1006/C
沈阳市和平南大街45号(中共辽宁省委机关
8-356
出版文献量(篇)
9478
总下载数(次)
3
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