烤烟打叶复烤配方模块应用研究

• 作者: 杜仲平
• 来源期刊: 湖北农机化
• 关键词: 配方模块设计 配伍性评价 感官质量
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 139-140
• 页数: 2页
• 字数: 2307字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-1440.2019.22.118

摘要

在实验基础上确定配方模块后,研究配打片烟与单等级在线混配片烟在感官质量、风格特征上的差异及其变化规律.根据部分地区不同等级、部位烟叶的配伍性评价结果,设计配方模块,实施配方打叶,在同一条件下,研究配打片烟与单等级在线混配片烟在感官质量、风格特征的差异及其变化规律,从而为生产实践提供指导意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜仲平		2	0	0.0	0.0