肝癌患者对营养知识认知现状分析

• 作者: 廖雪梅
• 来源期刊: 饮食保健
• 学科: 医学
• 关键词: 肝癌患者 营养知识 认知率 分析
• 年，卷（期）: 2019,（23）
• 所属期刊栏目: 基础医学与调查报告
• 页码范围: 290
• 页数: 1页
• 分类号: R735.7
• 语种: 中文

摘要

目的:调查肝癌患者对营养知识认知情况,为提高肝癌患者关于营养对肝癌治疗作用的认知和制定肝癌患者针对性营养教育提供参考.方法:选取我科肝癌患者275名,由经过营养培训学习的护理人员用自我设计的调查问卷进行一对一调查.结果:有83.2％的病人知道营养对肝癌治疗与恢复有促进作用,营养来源认知人数45.8％;对营养素分类、蛋白质食物和怎么吃蛋白食物方面认知率分别为13.8％、19.2％和27.2％,优质蛋白认知率仅为5.8％.中国居民膳食宝塔、膳食指南和恶性肿瘤患者膳食指导内容认知率较低分别为10.9％、7.2％和22.9％.结论:肝癌患者对营养相关知识认知率低,应加强肝癌患者的营养相关知识针对性指导.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖雪梅		12	37	4.0	5.0