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金花葵花蕾采摘烘干技术要点
金花葵花蕾采摘烘干技术要点
作者:
王言和
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
金花葵
花茶
花蕾
低温烘干
摘要:
金花葵是锦葵科秋葵属草本植物,食药两用,其花富含天然黄酮类化合物以及维生素、高聚糖胶、蛋白质、微量元素等,具有很高的开发利用价值,以金花葵花蕾为原料研制的养生花茶深受消费者欢迎.花蕾的采摘和烘干技术,是决定花茶产品质量的关键因素,河南弘烨生物科技有限公司研究的低温烘干法值得推广.
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文献信息
篇名
金花葵花蕾采摘烘干技术要点
来源期刊
河南农业
学科
关键词
金花葵
花茶
花蕾
低温烘干
年,卷(期)
2019,(35)
所属期刊栏目
加工储藏
研究方向
页码范围
44-45
页数
2页
分类号
字数
2126字
语种
中文
DOI
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金花葵
花茶
花蕾
低温烘干
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河南农业
主办单位:
河南省农业科学技术展览馆
出版周期:
旬刊
ISSN:
1006-950X
CN:
41-1171/S
开本:
大16开
出版地:
郑州市北林路1号
邮发代号:
36-65
创刊时间:
1990
语种:
chi
出版文献量(篇)
21656
总下载数(次)
25
总被引数(次)
18013
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