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摘要:
[目的]研究鹿骨胶水解物的抗氧化活性及其对H2 O2损伤PC12细胞的保护作用.[方法]采用热水抽提法对脱脂脱钙的鹿骨进行蛋白提取,用胃蛋白酶和胰蛋白酶进行双酶酶解得鹿骨胶水解物.以DPPH、·OH自由基清除能力测定鹿骨胶水解物的体外抗氧化活性.利用H2O2损伤PC12细胞的模型,探究鹿骨胶水解物(HDBG)对氧化损伤PC12细胞的保护作用.[结果]鹿骨胶水解物具有良好的抗氧化活性,对DPPH自由基和·OH均有一定的清除能力,IC50值分别为10.05和4.76 mg/mL.鹿骨胶水解物对正常PC12具有明显的增殖作用,对H2 O2诱导损伤的PC12细胞具有显著的保护作用,且呈剂量依赖关系.在250、750和1500μg/mL时,细胞活力分别53.79%、73.16%和82.43%.[结论]鹿骨胶水解物具有良好的抗氧化活性,对H2 O2损伤PC12细胞具有保护作用.
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文献信息
篇名 鹿骨胶水解物抗氧化活性及对H2O2损伤PC12细胞保护作用的研究
来源期刊 安徽农业科学 学科 医学
关键词 鹿骨 水解物 抗氧化 PC12细胞 保护作用
年,卷(期) 2019,(7) 所属期刊栏目 食品科学·药用生物
研究方向 页码范围 193-196
页数 4页 分类号 R285.5
字数 4576字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2019.07.058
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杜培革 北华大学药学院 82 418 11.0 17.0
2 安丽萍 北华大学药学院 69 245 8.0 13.0
3 苑广信 北华大学药学院 51 122 6.0 9.0
4 韩笑 北华大学药学院 29 214 7.0 13.0
5 徐广宇 北华大学药学院 34 72 5.0 6.0
6 张静 北华大学药学院 6 6 2.0 2.0
7 郭冰洁 北华大学药学院 2 3 1.0 1.0
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期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
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78281
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