冰箱保鲜专利技术

• 作者: 朱丽霞
• 来源期刊: 科技创新导报
• 学科: 工学
• 关键词: 保湿 抗菌除臭 抗氧化
• 年，卷（期）: 2019,（16）
• 所属期刊栏目: 工业技术
• 页码范围: 74,76
• 页数: 2页
• 分类号: TM925
• 字数: 1624字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16660/j.cnki.1674-098X.2019.16.074

摘要

随着生活质量的提高,人们对冰箱的需求已不仅满足于基本的制冷贮藏功能,而是在保鲜、速冻、美观等方面提出了更高的需求,并且冰箱的食品保鲜效果已成为衡量冰箱性能的重要指标之一,其中又以保湿、抗菌除臭、抗氧化作为实现保鲜之关键技术.本文通过对冰箱保鲜领域专利文献的收集、标引和梳理,分析了该领域保鲜技术申请情况、主要申请人研发方向\技术分布情况以及相关技术发展情况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱丽霞	国家知识产权局专利局专利审查协作江苏中心材料发明审查部	2	0	0.0	0.0