酶法在中药有效成分提取中的应用

• 作者: 郭跃山
• 来源期刊: 首都食品与医药
• 学科: 医学
• 关键词: 酶法 中药 有效成分 提取
• 年，卷（期）: 2019,（14）
• 所属期刊栏目: 中医中药
• 页码范围: 195-196
• 页数: 2页
• 分类号: R284.2
• 字数: 2627字
• 语种: 中文

摘要

中成药物中的有效成分质量主要取决于中药材的提取及纯化分离技术,传统的提取方法包括水煎煮法、浸渍法、渗滤法、回流法及溶剂提取法等,其成本低,操作较简便,但存在提取率低等不足.酶法提取技术快速、高效、反应条件温和且污染较小,有利于保持有效成分原有的药效.本文现就酶法在中药提取中的应用进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭跃山		11	35	3.0	5.0