提高微生物检验标本检验准确率的有效对策

• 作者: 詹志江
• 来源期刊: 福建质量管理
• 关键词: 食品 微生物检验 提高 建议
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 学术探讨
• 页码范围: 269
• 页数: 1页
• 字数: 2517字
• 语种: 中文

摘要

随着我国经济的快速发展,我国人民的生活水平也得到了很大提高,与此同时,人们越来越关注自身健康,对食品安全也有了更高的要求.为了保证人们生命安全以及社会稳定,有关部门必须要重视对食品微生物的检验.基于此,本文从食品安全和微生物检验关系的角度出发,深入分析了我国食品微生物检验的状况,并就如何提高食品微生物检验的效率提出了可行的建议.