高效液相色谱法测定水产品中四环素类抗生素残留的分析

• 作者: 王燕
• 来源期刊: 世界最新医学信息文摘（连续型电子期刊）
• 学科: 医学
• 关键词: 高效液相色谱法 水产品 四环素 抗生素残留
• 年，卷（期）: 2019,（23）
• 所属期刊栏目: 医学检验
• 页码范围: 159-160
• 页数: 2页
• 分类号: R927.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.19613/j.cnki.1671-3141.2019.23.102

摘要

目的 探讨高效液相色谱法测定水产品中四环素类抗生素残留的效果.方法 建立固相萃取-高效液相色谱对水产品中四环素类抗生素,包括土霉素、四环素、去甲金霉素、金霉素、脱氧土霉素等进行分析,总结归纳其检测结果.结果 以二氯甲烷为提取溶液,正己烷液进行脱脂,HLB固相萃取柱净化,吸收波长为350nm进行测定效果更佳.四环素、金霉素和土霉素的检出限分别为0.02mg/kg、0.05mg/kg和0.01mg/kg;土霉素、四环素、金霉素、脱氧土霉素和去甲基金霉素回收率分别为78.5%~89.1%、78.4%~88.7%、74.2%~86.3%、75.6%~83.5%和78.4%~85.9%,平均相对偏差为3.94%~9.95%.结论 在水产品四环素类抗生素残留检测中应用高效液相色谱法可以提高检测准确度,且其检测速度快、方便,值得应用.