微藻细胞破壁方法研究进展

• 作者: 刘俊果 张园园 董尧坤
• 来源期刊: 河北科技大学学报
• 学科: 其他
• 关键词: 生物工程其他学科 微藻 细胞破壁 机械法 非机械法
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 食品与生物科学
• 页码范围: 257-267
• 页数: 11页
• 分类号: O949.2
• 字数: 12374字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7535/hbkd.2020yx03008

摘要

微藻具有光合作用效率高、环境适应性强、生长快、生物质产率高和环境效益显著等优点,在体内还能积累虾青素、叶黄素、高不饱和脂肪酸、生物柴油等重要产物,近年来成为人们关注和研究的热点.微藻细胞破壁是提取这些产物的关键及困难环节.从3种常用微藻细胞壁的结构入手,分析总结了机械破壁法、基于波的细胞破壁法、热解破壁法、化学法以及生物法等微藻破壁技术的研究现状与发展趋势.认为从现实角度出发,将化学法与机械法结合使用,即先采用化学法进行预处理,再采用机械法破壁,可解决大部分藻细胞的破壁问题,是一种比较可行的产业化破壁技术路线;从发展前景来看,生物法破壁具有能量消耗较低、条件温和等优势,对于绝大多数藻类来说具有经济可行性和技术理论可行性,是一种最值得期待的破壁方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘俊果	河北科技大学生物科学与工程学院	30	284	8.0	16.0
2	张园园	河北科技大学生物科学与工程学院	2	1	1.0	1.0
3	董尧坤	河北科技大学生物科学与工程学院	1	0	0.0	0.0