微波消解-电感耦合等离子体质谱法测定婴幼儿米粉中的7种重金属元素

• 作者: 俞飞烨 周宇 张丹丹 张颖 陈意菲 高洁
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 化学
• 关键词: 婴幼儿米粉 重金属 微波消解 电感耦合等离子体质谱法
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法
• 页码范围: 21-23
• 页数: 3页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

目的 建立同时测定婴幼儿米粉中的铬、锰、镍、铜、砷、镉、铅的微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)测定方法.方法 采用微波消解法处理样品,用2％的硝酸定容,通过ICP-MS法同时测定婴幼儿米粉中7种元素含量.结果 各元素在标准曲线范围内线性良好,相关系数在0.993 2～0.996 4,检出限为0.35 μg/L～3.72 μg/L,相对标准偏差为2.16％～5.93％·(n=6),加标回收率为91.62％～109.32％.8种婴幼儿米粉样品中的7种元素除铅外均检出,但均在允许范围内.结论 该方法简单、快速、准确,可用于婴幼儿米粉中重金属的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丹丹		18	39	4.0	5.0
2	周宇		15	31	4.0	4.0
3	高洁		1	0	0.0	0.0
4	俞飞烨		1	0	0.0	0.0
5	张颖		1	0	0.0	0.0
6	陈意菲		1	0	0.0	0.0