高NFC日粮对反刍动物瘤胃pH和瘤胃上皮SCFA吸收的影响

• 作者: 孙海洲 张崇志 张春华 李胜利 桑丹 艳城 那顺乌日图 金鹿
• 来源期刊: 今日畜牧兽医
• 关键词: 高非纤维性碳水化合物日粮 反刍动物 瘤胃上皮 短链脂肪酸
• 年，卷（期）: 2020,（2）
• 所属期刊栏目: 研究综述
• 页码范围: 62-64
• 页数: 3页
• 字数: 3058字
• 语种: 中文

摘要

高非纤维性碳水化合物(non-fibrous carbohydrates,NFC)日粮在反刍动物瘤胃内可转化为短链脂肪酸(SCFA)和乳酸等有机酸,SCFA是反刍动物主要的能量来源,可提供60％～75％的代谢能.瘤胃是反刍动物吸收的重要器官,可吸收瘤胃产生的SCFA.瘤胃内有机酸浓度和贮存时间直接影响瘤胃内环境和瘤胃pH稳态,同时可能对瘤胃生态系统和动物健康构成挑战.长期饲喂高NFC日粮会影响反刍动物瘤胃结构和功能,显著降低动物生产性能和健康状况.本文主要就高NFC日粮对瘤胃上皮结构和功能、瘤胃pH、瘤胃上皮SCFA吸收的影响进行综述,以其为生产实践中日粮营养成分配制提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙海洲		50	260	11.0	13.0
2	李胜利		24	150	5.0	11.0
3	张春华		11	114	4.0	10.0
4	金鹿		16	104	7.0	9.0
5	桑丹		17	72	4.0	7.0
6	张崇志		13	84	6.0	9.0
7	艳城		5	13	3.0	3.0
8	那顺乌日图		1	0	0.0	0.0