鸢尾生香菌的分离鉴定及鸢尾酮的生物合成

• 作者: 南海珍 徐志南 蔡谨 黄磊
• 来源期刊: 高校化学工程学报
• 学科: 生物学
• 关键词: 鸢尾 顺式α-鸢尾酮 筛选与鉴定 简单芽孢杆菌 发酵优化
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 生物化工
• 页码范围: 149-156
• 页数: 8页
• 分类号: Q815
• 字数: 4438字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-9015.2020.01.019

摘要

针对传统植物提取法生产鸢尾酮过程中存在的生产周期长、产物得率低、生产成本高等问题,提出以新鲜根粉为原料利用微生物发酵生产鸢尾酮的方法.从鸢尾根茎中筛选得到一株产香细菌,通过细菌16S rDNA基因序列分析确定为简单芽孢杆菌(Bacillus simplex strain).使用甘油混合培养基,添加终浓度5 g.L-1的新鲜根粉为底物,在28℃,200 r.min-1条件下,发酵24 h顺式α-鸢尾酮摇瓶产量达到315.95 mg.kg-1.10 L发酵罐放大培养结果表明18 h后顺式α-鸢尾酮产量最高可达到1037.65 mg.kg-1,是摇瓶发酵产量的3.28倍.利用微生物发酵生产鸢尾酮,大幅度提高了鸢尾酮的生产效率,对促进鸢尾酮生物合成的工业化应用具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐志南	浙江大学生物质化工教育部重点实验室浙江大学化学工程与生物工程学院	82	543	13.0	19.0
2	蔡谨	浙江大学生物质化工教育部重点实验室浙江大学化学工程与生物工程学院	43	383	9.0	19.0
3	黄磊	浙江大学生物质化工教育部重点实验室浙江大学化学工程与生物工程学院	63	488	11.0	20.0
4	南海珍	浙江大学生物质化工教育部重点实验室浙江大学化学工程与生物工程学院	2	1	1.0	1.0