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摘要:
党的十八大以来,食品安全工作得到了党中央国务院的高度重视,食品安全形势不断好转,但食品安全未知风险隐患防控形势依然十分严峻,不容乐观.2020年全国暴发的新型冠状病毒肺炎疫情,给我国食品安全重大风险隐患快速预警体系及其防控机制敲响了警钟.本文重点研究分析在食品安全风险隐患信息收集和早期预警防控等方面存在的制度保障机制不完善、体系支撑和能力建设不足等问题,并针对问题提出了有关建议.
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文献信息
篇名 对我国食品安全重大风险早期识别与快速预警机制建设的思考
来源期刊 中国食品卫生杂志 学科 医学
关键词 食品安全 风险预警 防控机制
年,卷(期) 2020,(2) 所属期刊栏目 专家述评
研究方向 页码范围 113-117
页数 5页 分类号 R155
字数 语种 中文
DOI 10.13590/j.cjfh.2020.02.001
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全
风险预警
防控机制
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食品卫生杂志
双月刊
1004-8456
11-3156/R
大16开
北京市朝阳区广渠路37号2号楼501
1989
chi
出版文献量(篇)
3762
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7
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30957
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