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摘要:
通过分析小麦耐储、耐热、易吸湿及易感染虫害的特性及储藏技术现状,找出小麦储藏中的关键点温度、水分和虫害,通过适时提前干预,合理通风密闭杀虫,避免发热霉变,吸湿结露和严重虫害现象的发生,为小麦的安全储藏提供参考.
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文献信息
篇名 小麦安全储藏过程中的关键点及管理措施
来源期刊 现代食品 学科 农学
关键词 小麦 安全储藏 关键点 管理措施
年,卷(期) 2020,(3) 所属期刊栏目 粮食流通
研究方向 页码范围 1-3
页数 3页 分类号 S512.1
字数 3823字 语种 中文
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.03.001
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 刘园 2 0 0.0 0.0
2 杨鹏 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
小麦
安全储藏
关键点
管理措施
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代食品
半月刊
2096-5060
41-1434/TS
16开
郑州市南阳路153号
2015
chi
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9306
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