丙三醇对螺旋霉素Ⅰ发酵的影响及机理分析

• 作者: 姚开亚 孙玲玲 张志勇 梁培培 赖珅 高淑红
• 来源期刊: 华东理工大学学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 生二素链霉菌 螺旋霉素Ⅰ 丙三醇 PCR
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 41-47
• 页数: 7页
• 分类号: R978.1
• 字数: 4992字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14135/j.cnki.1006-3080.20181228001

摘要

以提高螺旋霉素Ⅰ产量及降低杂质D(Spiramycin V)组分质量分数为目标,研究添加丙三醇对螺旋霉素Ⅰ产生菌生二素链霉菌发酵的影响,并对其影响机理进行分析.摇瓶添加最终体积分数为0.4％的丙三醇使螺旋霉素Ⅰ效价提高17.12％,杂质D质量分数降低21.39％.15L发酵罐的放大实验表明,添加最终体积分数为0.4％的丙三醇,螺旋霉素Ⅰ最终效价达到23314 U/mL,相比对照组(18329 U/mL)提高27.20％,最终杂质D质量分数为8.84％,与对照组(11.99％)相比降低了26.27％.相关基因转录水平研究发现,聚酮合酶基因srm10(内酯环合成相关基因),氨基转移酶基因srm20(福洛氨糖合成相关基因)与甲基转移酶基因srm33(碳霉糖合成相关基因)的转录水平提高.结果 表明,在发酵15h添加最终体积分数为0.4％的丙三醇,能提高内酯环合成相关基因及糖基合成相关基因的转录水平,从而提高螺旋霉素Ⅰ效价,降低杂质D组分的质量分数.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高淑红	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	21	225	8.0	14.0
2	赖珅		3	1	1.0	1.0
3	梁培培	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	1	0	0.0	0.0
4	姚开亚	华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室	1	0	0.0	0.0
5	孙玲玲		1	0	0.0	0.0
6	张志勇		1	0	0.0	0.0