18个丝瓜新组合主要农艺性状聚类分析及褐变度鉴定

• 作者: 刘建汀 康玉妹 薛珠政
• 来源期刊: 福建农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 丝瓜 新组合 农艺性状 聚类分析 褐变度
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 园艺作物
• 页码范围: 20-26
• 页数: 7页
• 分类号: S642.4
• 字数: 4791字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13651/j.cnki.fjnykj.2020.05.003

摘要

筛选丝瓜优良新品系,进而培育新的丝瓜品种.聚类分析18个丝瓜新组合主要农艺性状;利用基于总酚的褐变度分级标准分析新组合的褐变等级,并进行营养成分分析.试验结果表明:18个丝瓜组合第一雌花节位8.0～11.5节,早熟 、 生长势强 、 瓜面粗 、 细瘤 、 瓜皮浅绿色.C2、C3、C4、C9组合短圆筒形,瓜长21.8～35.4 cm,瓜径4.5～7.2 cm,单瓜重500～550 g.C1、C2、C3、C5、C7、C11产量分别比对照农福801增加13.03％ 、11.56％ 、11.58％ 、20.61％ 、17.76％ 、22.08％.18个丝瓜新组合褐变度2.6～8.0,营养成分与对照农福801相当.C2、C3、C4、C9组合褐变度低 、 品质佳 、 肉质紧实 、 抗逆性强 、 抗病性较好.4个新组合综合性状表现良好,农艺性状符合育种目标,分别为C2、C3、C4、C9,可供进一步示范推广.