鹿茸4个区段非靶向代谢组学研究

• 作者: 刘文媛 李春义 巴恒星 赵海平
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 非靶向代谢组学 鹿茸 代谢物
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 页码范围: 454-466
• 页数: 13页
• 分类号: S825|O657.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.13327/j.jjlau.2019.4627

摘要

为探究鹿茸商业上划分的4个区段(蜡片、粉片、蜂片和骨片)的代谢物差异.以梅花鹿鹿茸为研究对象,采用超高效液相色谱与四极杆-飞行时间质谱联用技术(HILIC UHPLC-Q-TOF MS)检测鹿茸4个区段的内源性代谢物,并进行了多元统计分析.结果表明:OPLS-DA模型能有效区分相邻2个区段,其差异代谢物主要有脂类、氨基酸类、核苷类和糖类;有56个差异代谢物能区分蜡片与其他3个区段;同时发现有9个高表达代谢物的表达量从蜡片区段到骨片区段依次递减.提示鹿茸各区段之间内源性代谢物有一定差异,其中粉片区段、蜂片区段和骨片区段之间差异较小,蜡片区段与其他3个区段相比差异较大.