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摘要:
柳花菜我不敢说这种菜是小镇上所有野菜里最好吃的,但可以肯定的是这种菜在不久的将来,怕是再也吃不到了。它生长在海拔三千米左右的高山树林里。准确地说,是寄生于柳树上的一种现存最原始的野生菌类植物,生长期长达三年之久。正因为它生长在柳树上,大家便称之为柳花菜。可以凉拌,也可以和其他菜一道炒熟了吃。味道香脆鲜美,百嚼不厌。在甘南,柳花菜随处可见,密林、河边,凡是有柳树的地方就会见它的影子。
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文献信息
篇名 小镇笔记
来源期刊 西部:新文学(上) 学科 农学
关键词 柳树 花菜 野菜 生长期 寄生 小镇
年,卷(期) 2020,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 22-31
页数 10页 分类号 S63
字数 语种
DOI
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研究主题发展历程
节点文献
柳树
花菜
野菜
生长期
寄生
小镇
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
西部:新文学(上)
双月刊
1671-3311
65-1222/I
乌鲁木齐市友好南路716号
58-65
出版文献量(篇)
7421
总下载数(次)
0
总被引数(次)
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