松茸竹荪搭配饮食对提升运动员免疫力的影响

• 作者: 韩世昊
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 松茸 竹荪 免疫力 抗氧化 抗疲劳
• 年，卷（期）: 2020,（3）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: S646.9|R285.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2020.03.014

摘要

针对松茸竹荪搭配对运动员免疫系统的影响开展研究.采用体外抗氧化试验,对超氧阴离子自由基和羟自由基的抑制作用进行试验.结果表明,松茸和竹荪所含有的有效成份可以直接或间接地促进人体免疫细胞的杀伤力,改善机体的抗病毒能力,提高运动员自身免疫力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩世昊	广西大学行健文理学院	16	6	2.0	2.0