畜牧养殖环节食品安全隐患的应对措施

• 作者: 房宝垒 房宝娟
• 来源期刊: 中国动物保健
• 关键词: 畜牧养殖 食品安全 安全隐患
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 所属期刊栏目: 健康养殖
• 页码范围: 41,46
• 页数: 2页
• 字数: 1848字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-4754.2020.01.033

摘要

文章首先对畜牧养殖环节中存在的食品安全隐患进行分析,包括瘦肉精、兽药残留、病死动物等.然后立足于宣传、监测、监管、防控四个层面,探究应对隐患的具体措施,以供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	房宝垒		1	0	0.0	0.0
2	房宝娟		1	0	0.0	0.0