不同蛋白质水平日粮添加胍基乙酸对热应激肉鸡生长性能、应激指标及肠道形态的影响

• 作者: 李子平 牛建东 田树飞
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 肉鸡 热应激 蛋白水平 胍基乙酸 肠道形态
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 添加剂
• 页码范围: 59-63
• 页数: 5页
• 分类号: S816.7
• 字数: 2840字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20200414

摘要

文章旨在评估日粮粗蛋白质水平(正常和正常蛋白水平的90％)和胍基乙酸对肉鸡生长性能、应激指标和肠道形态的影响.试验选择1日龄肉鸡672只,随机分为7组,对照组饲喂正常蛋白水平的基础日粮,处理组肉鸡分别暴露在循环热应激条件下(34℃,8 h),分别饲喂正常蛋白水平日粮+0、0.5或1.0 g/kg胍基乙酸及90％ 正常蛋白水平日粮+0、0.5或1.0 g/kg胍基乙酸.试验分为3个阶段,共开展42 d.结果显示:对照组整个生长期和试验全期肉鸡末重和日增重显著高于热应激组(P<0.05),随着日粮胍基乙酸添加水平的升高,热应激组肉鸡的末重和日增重得到显著改善(P<0.05),对照组较热应激组显著提高了11～24 d和25～42 d肉鸡的平均日采食量(P<0.05).对照组较热应激组显著降低了嗜异细胞占比及嗜异细胞与淋巴细胞比值(P<0.05).对照组T4水平和GSH～Px活性最高(P<0.05).随着日粮胍基乙酸添加水平的升高,十二指肠绒毛高度、绒毛宽度、绒毛面积及绒毛高度与隐窝深度比值显著提高(P<0.05).结论:在循环热应激条件下,肉鸡日粮添加5 g/kg胍基乙酸可以改善热应激条件下肉鸡的生长性能、死亡率、抗氧化状态及肠绒毛形态.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李子平	河北北方学院动物科技学院	22	33	3.0	5.0
2	田树飞	河北北方学院动物科技学院	46	132	7.0	10.0