白酒中邻苯二甲酸二正辛酯及其两种同分异构体含量的测定

• 作者: 吴晓宗 周晓磊 巩凡 陈欣欣
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 关键词: 白酒 邻苯二甲酸二正辛酯 同分异构体 气相色谱-质谱法
• 年，卷（期）: 2020,（5）
• 所属期刊栏目: 检测分析
• 页码范围: 206-211
• 页数: 6页
• 分类号: TS262.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2020.05.032

摘要

本文在建立白酒中邻苯二甲酸二正辛酯(Di-n-octyl phthalate,DNOP)、间苯二甲酸二异辛酯(Dioctyl Isophthalate,DOIP)、对苯二甲酸二辛酯(Bis(2-ethylhexyl) terephthalate,DOTP)的气相色谱质谱联用分析方法的基础上,对正己烷提取、无水硫酸钠干燥后的样品进行测定.结果 表明:三种化合物的检出限为0.02 mg/kg,方法的线性范围为0.025～0.5 μg/mL,DNOP、DOIP、DOTP线性相关系数分别为0.999 2、0.999 3、0.999 5,在3个加标水平(0.025、0.1、0.5 mg/kg)下的加标回收率为89.8％～113.5％,相对标准偏差(RSD)为1.3％～9.7％(n=3),该方法前处理简单快捷,方法灵敏度高,准确性好;采用本方法测定市售白酒中的DNOP、DOIP、DOTP,部分样品检出DOIP、DOTP.