在鹤鹑日粮中添加不同的油是否会影响它们的生产和繁殖性能、蛋质量和血液成分?

• 作者: 严毅梅(译)
• 来源期刊: 中国饲料添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 油脂 生产 繁殖 鹌鹑 抗氧化
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 页码范围: 28-34
• 页数: 7页
• 分类号: TS2

摘要

本研究调查了在日粮中添加油(大豆油、玉米油、花生油、亚麻籽油、橄榄油和作为33、6和9脂肪酸的来源的葵花籽油)对日本鹌鹑产蛋性能、繁殖性能、蛋品质、血液学和血液生化指标的影响。将360只8周龄的成熟的日本鹌鹑随机分为6组,饲喂含l.5%的不同的油的基础日粮8周。结果表明,添加l.5%大豆油和花生油的鹌鹑的蛋重最高,饲料转化率最高(P<0.0l)。添加玉米油导致鹌鹑的孵化率最高(P<0.05)。此外,与其他处理组相比,富含玉米、橄榄油或向日葵油的饲料导致血淋巴细胞值(%)更高。与大豆油或葵花籽油组相比,喂食玉米油、花生油、亚麻籽油或橄榄油的鹌鹑血液总胆固醇显著降低。免疫方面,与其他油组相比,饲喂玉米油或橄榄油的鹌鹑的免疫球蛋白(G和M)水平最高(P<0.00l)。与其他油组相比,鹌鹑食用橄榄油(含橄榄油)后,超氧化物歧化酶和谷胱甘肽S-转移酶活性显著增加,丙二醛水平显著降低。可以得出结论,不同的油可以影响日本鹌鹑的生产、生殖和健康方面。大豆油在生产方面表现出良好的效果,但是橄榄油对健康的影响最佳。