北苑茶文化探源

• 作者: 孙云 罗婵玉
• 来源期刊: 中国茶叶
• 关键词: 闽茶 五代十国 北苑 茶文化 点茶
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 历史文化
• 页码范围: 72-75
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

北苑茶文化最早起源于福建,历经闽国和南唐两代的发展逐渐形成体系,并在宋代进一步发展成熟,形成独具特色的点茶文化.北苑茶文化以建茶为核心,以点茶和斗茶为主要表现形式,对后世历朝和当代茶饮文化的发展都有着深远的影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙云		82	1026	18.0	29.0
2	罗婵玉		7	57	3.0	7.0