宋代『约饭』指南

• 作者: 刘佳
• 来源期刊: 科学24小时
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 品·文苑
• 页码范围: 36-39
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

赵宋王朝时期,国家的经济、文化与科学技术水平都迈上了新的台阶.在当时,不同地区、不同民族文化汇聚,农业发达,交通运输条件改善,坊市隔离的制度被打破……共同促进了宋代饮食业的蓬勃发展.陈寅恪先生曾言:"华夏民族之文化,历数千载之演进,造极于赵宋之世."