我爸和字豆糖

• 作者: 汪鑫玲(文/图)
• 来源期刊: 度假旅游
• 学科: 教育
• 关键词: 嵌字 祁门县 红茶 糖
• 年，卷（期）: 2020,（8）
• 页码范围: 82-83
• 页数: 2页
• 分类号: G62

摘要

我爸除了种地、犁田、种茶、采茶,还会制作手工红茶和字豆糖。雨夜回味起来,还能闻到那遥远家乡暖暖土坯烘房中散发出的阵阵红茶香。爸爸制作的豆糖,就是后来流传在祁门县西乡一带列入省级非遗项目的嵌字豆糖。爸爸一年四季与田地、山头打交道,每年的冬天,是农村的冬闲时节。